Cucinare suppone una testa leggera uno spirito generoso e un cuore largo
Paul Gauguin
Adoro gli esperimenti folli… li faccio in continuazione
Charles Darwin
Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore
Paul Eluard
La cucina è l’arte più antica perchè Adamo è nato a digiuno
Anthelme Brillat-Savarin